Pommes de terre rôties
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Pommes de terre rôties a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 19 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Pommes de terre rôties se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pommes de terre rôties peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu modéré en fibres
- ✓ Faible teneur en sucres ajoutés
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Indice glycémique élevé
- ✗ Glucide amidonné
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 27g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.6g |
| Protéines | 2.5g |
| Lipides | 3.5g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 3g |
| Sodium | 15mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pommes de terre rôties ?
Pommes de terre rôties a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 19 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pommes de terre rôties est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pommes de terre rôties a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Pommes de terre rôties affecte-t-il la glycémie ?
Pommes de terre rôties a une charge glycémique de 19 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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