Pommes de terre au persil

Pommes de terre au persil

GI 65 · Moyen GL 12 · Moyen Score 5.5/10

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Pommes de terre au persil a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 12 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Pommes de terre au persil se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Pommes de terre au persil convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 65
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 12
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
90
Calories
18g
Glucides
2g
Protéines
2g
Lipides

Score Logi: 5.5/10

Pourquoi ce score?

  • Contient des fibres
  • Faible en sucres ajoutés
  • Ingrédient frais et non transformé
  • Indice glycémique et charge modérés
  • Riche en protéines
  • Pas optimal pour la résistance à l'insuline

Niveau de transformation

35%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories90 kcal
Glucides18g
Sucres (total)1g
Naturels1.0g
Ajoutés0g
Fibres2g
Solubles0.6g
Insolubles1.4g
Protéines2g
Lipides2g
Saturés1g
Insaturés1g
Sodium10mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pommes de terre au persil ?

Pommes de terre au persil a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 12 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Pommes de terre au persil est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pommes de terre au persil a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Pommes de terre au persil affecte-t-il la glycémie ?

Pommes de terre au persil a une charge glycémique de 12 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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