Poivre noir (fraîchement moulu)
Indice glycémique non mesuré
- Haute teneur en fibres
- Irritation gastro-intestinale potentielle chez les personnes sensibles
Poivre noir (fraîchement moulu) n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 64 g de glucides pour 100 g.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Poivre noir
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Poivre noir (fraîchement moulu) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 255 kcal |
| Glucides | 64 g |
| Sucres (total) | 0.6 g |
| Naturels | 0.6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 25.3 g |
| Solubles | 7.6 g |
| Insolubles | 17.7 g |
| Protéines | 10.9 g |
| Lipides | 3.3 g |
| Saturés | 1.4 g |
| Insaturés | 1.9 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Riche en antioxydants (pipérine, huiles essentielles)
- Faible impact glycémique
- Irritation gastro-intestinale potentielle chez les personnes sensibles
- Ne constitue pas une source significative de protéines
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poivre noir (fraîchement moulu) ?
L'indice glycémique de Poivre noir (fraîchement moulu) n'a pas encore été mesuré. Il contient 64 g de glucides pour 100 g.
Poivre noir (fraîchement moulu) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Poivre noir (fraîchement moulu) n'est pas mesuré. Avec 64 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
Quelle forme de Poivre noir a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Poivre noir dans cette base, Poivre noir a la charge glycémique la plus basse (10 pour 100 g).
Consultez Poivre noir (fraîchement moulu) dans l'application Logi, avec votre portion.
