Pois chiches grillés concassés
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Pois chiches grillés concassés a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 17 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Pois chiches grillés concassés se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pois chiches grillés concassés est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Bonne source de protéines végétales
- ✓ Indice glycémique bas
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Perte partielle de micronutriments due à la torréfaction
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 60g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 12g |
| Solubles | 3.6g |
| Insolubles | 8.4g |
| Protéines | 20g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 5.3g |
| Sodium | 20mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois chiches grillés concassés ?
Pois chiches grillés concassés a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 17 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pois chiches grillés concassés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois chiches grillés concassés a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pois chiches grillés concassés affecte-t-il la glycémie ?
Pois chiches grillés concassés a une charge glycémique de 17 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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