Poireau en poudre
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Poireau en poudre a un indice glycémique de 12, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Poireau en poudre se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poireau en poudre est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur élevée en fibres
- ✓ Indice glycémique bas
- ✓ Riche en micronutriments
- ✗ Traitement modéré
- ✗ Sucres naturels concentrés
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 65g |
| Sucres (total) | 18g |
| Naturels | 18.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 18g |
| Solubles | 5.4g |
| Insolubles | 12.6g |
| Protéines | 13g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.7g |
| Sodium | 60mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poireau en poudre ?
Poireau en poudre a un indice glycémique de 12, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Poireau en poudre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poireau en poudre a un indice glycémique bas (12), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Poireau en poudre affecte-t-il la glycémie ?
Poireau en poudre a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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