Pizza aux légumes
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Pizza aux légumes a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 20 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pizza aux légumes se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pizza aux légumes peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source de protéines végétales
- ✓ Contient des fibres alimentaires
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 28g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 1.5g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 3g |
| Insaturés | 3g |
| Sodium | 550mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pizza aux légumes ?
Pizza aux légumes a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 20 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pizza aux légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pizza aux légumes a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Pizza aux légumes affecte-t-il la glycémie ?
Pizza aux légumes a une charge glycémique de 20 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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