Piment poblano
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Piment poblano a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Piment poblano se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Piment poblano est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index très bas
- ✓ Haute teneur en eau et en fibres
- ✓ Peu de calories et de graisses
- ✗ Contenu modéré en glucides (pour un légume non féculent)
- ✗ Protéines relativement faibles
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 27 kcal |
| Glucides | 6g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.6g |
| Protéines | 1g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.17g |
| Sodium | 2mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Piment poblano ?
Piment poblano a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Piment poblano est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Piment poblano a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Piment poblano affecte-t-il la glycémie ?
Piment poblano a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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