Pilon
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Pilon a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Pilon se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pilon est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique très faible
- ✓ Contenu élevé en fibres
- ✓ Riche en protéines pour un légume à feuilles
- ✗ Données limitées sur les vitamines/minéraux
- ✗ Niveau de traitement inconnu
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 37 kcal |
| Glucides | 8.5g |
| Sucres (total) | 0.6g |
| Naturels | 0.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.2g |
| Solubles | 1g |
| Insolubles | 2.2g |
| Protéines | 2.1g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.17g |
| Sodium | 42mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pilon ?
Pilon a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Pilon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pilon a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pilon affecte-t-il la glycémie ?
Pilon a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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