Pilaf de soja
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Pilaf de soja a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pilaf de soja se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pilaf de soja convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 6.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur modérée en fibres
- ✓ Bonne protéine d'origine végétale
- ✓ Faible en graisses saturées
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Contenu en sodium modéré
- ✗ Base de riz raffiné
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 145 kcal |
| Glucides | 25g |
| Sucres (total) | 1.2g |
| Naturels | 1.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.2g |
| Solubles | 1g |
| Insolubles | 2.2g |
| Protéines | 6.5g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 1.6g |
| Sodium | 220mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pilaf de soja ?
Pilaf de soja a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pilaf de soja est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pilaf de soja a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Pilaf de soja affecte-t-il la glycémie ?
Pilaf de soja a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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