Petites pâtes
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Petites pâtes a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 36 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Petites pâtes se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Petites pâtes est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source de protéines
- ✓ Faible teneur en graisses saturées
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Teneur élevée en glucides
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 355 kcal |
| Glucides | 72g |
| Sucres (total) | 2.7g |
| Naturels | 2.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.7g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.9g |
| Protéines | 11g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Petites pâtes ?
Petites pâtes a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 36 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Petites pâtes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Petites pâtes a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Petites pâtes affecte-t-il la glycémie ?
Petites pâtes a une charge glycémique de 36 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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