Petites frites

Petites frites

GI 75 · Élevé GL 31 · Élevé Score 3.5/10

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Petites frites a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Petites frites se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Petites frites peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 75
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 31
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
312
Calories
41g
Glucides
3.4g
Protéines
15g
Lipides

Score Logi: 3.5/10

Pourquoi ce score?

  • Contient des fibres alimentaires
  • Faible teneur en sucre
  • Charge glycémique élevée
  • Index glycémique élevé
  • Teneur élevée en matières grasses

Niveau de transformation

90%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories312 kcal
Glucides41g
Sucres (total)0.3g
Naturels0.3g
Ajoutés0g
Fibres3.8g
Solubles1.1g
Insolubles2.7g
Protéines3.4g
Lipides15g
Saturés2.3g
Insaturés12g
Sodium210mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Petites frites ?

Petites frites a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Petites frites est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Petites frites a un indice glycémique élevé (75), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.

Comment Petites frites affecte-t-il la glycémie ?

Petites frites a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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