Persil (frais)

Persil (frais)

GI 0 · Bas GL 0 · Bas Score 10/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Persil (frais) a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Persil (frais) se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Persil (frais) est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 0
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 0
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
36
Calories
6.3g
Glucides
3g
Protéines
0.8g
Lipides

Score Logi: 10/10

Pourquoi ce score?

  • Faible teneur en sucre
  • Haute teneur en fibres
  • Richesse en vitamines et minéraux
  • Aucune donnée sur l'indice glycémique
  • Niveau de transformation inconnu

Niveau de transformation

5%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories36 kcal
Glucides6.3g
Sucres (total)0.9g
Naturels0.9g
Ajoutés0g
Fibres3.3g
Solubles1g
Insolubles2.3g
Protéines3g
Lipides0.8g
Saturés0.1g
Insaturés0.7g
Sodium56mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Persil (frais) ?

Persil (frais) a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Persil (frais) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Persil (frais) a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Persil (frais) affecte-t-il la glycémie ?

Persil (frais) a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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