Pâtes protéinées
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Pâtes protéinées a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 19 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Pâtes protéinées se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâtes protéinées est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Forte teneur en fibres
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✗ Charge glycémique assez élevée
- ✗ Relativement riche en glucides
- ✗ Quantité modérée de graisses insaturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 55g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 13g |
| Solubles | 3.9g |
| Insolubles | 9.1g |
| Protéines | 22g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.1g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâtes protéinées ?
Pâtes protéinées a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 19 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pâtes protéinées est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâtes protéinées a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâtes protéinées affecte-t-il la glycémie ?
Pâtes protéinées a une charge glycémique de 19 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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