Pâtes enrichies
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Pâtes enrichies a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâtes enrichies se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâtes enrichies est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Enrichi en vitamines B et en fer
- ✓ Teneur modérée en protéines
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Faible teneur en fibres par rapport aux céréales complètes
- ✗ Céréale raffinée légèrement transformée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 371 kcal |
| Glucides | 74.7g |
| Sucres (total) | 2.7g |
| Naturels | 2.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.2g |
| Solubles | 1g |
| Insolubles | 2.2g |
| Protéines | 13g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 6mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâtes enrichies ?
Pâtes enrichies a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pâtes enrichies est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâtes enrichies a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâtes enrichies affecte-t-il la glycémie ?
Pâtes enrichies a une charge glycémique de 37 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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