Pâtes de pois chiche
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Pâtes de pois chiche a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Pâtes de pois chiche se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâtes de pois chiche est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Très riche en fibres
- ✓ Index glycémique bas
- ✗ Teneur modérée en glucides
- ✗ Peut contenir des traces de sodium
- ✗ Produit légèrement transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 55g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 10g |
| Solubles | 3g |
| Insolubles | 7g |
| Protéines | 20g |
| Lipides | 4g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 3.5g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâtes de pois chiche ?
Pâtes de pois chiche a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pâtes de pois chiche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâtes de pois chiche a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâtes de pois chiche affecte-t-il la glycémie ?
Pâtes de pois chiche a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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