Pâtes de blé complet
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Pâtes de blé complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 12 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâtes de blé complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâtes de blé complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique modérée
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✗ Contenu en glucides relativement élevé
- ✗ Peut augmenter le taux de glucose en cas de portions plus importantes
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 124 kcal |
| Glucides | 26g |
| Sucres (total) | 0.6g |
| Naturels | 0.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.7g |
| Solubles | 1.1g |
| Insolubles | 2.6g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 0.9g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 0.7g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâtes de blé complet ?
Pâtes de blé complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 12 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pâtes de blé complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâtes de blé complet a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâtes de blé complet affecte-t-il la glycémie ?
Pâtes de blé complet a une charge glycémique de 12 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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