Pâtes de blé complet
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Pâtes de blé complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâtes de blé complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâtes de blé complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✓ Indice glycémique modéré
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Teneur élevée en glucides
- ✗ Absence de fibres solubles
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 68g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 7g |
| Solubles | 2.1g |
| Insolubles | 4.9g |
| Protéines | 13g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 2g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâtes de blé complet ?
Pâtes de blé complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pâtes de blé complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâtes de blé complet a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâtes de blé complet affecte-t-il la glycémie ?
Pâtes de blé complet a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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