Pâte de miso
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Pâte de miso a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâte de miso se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pâte de miso convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible en sucres ajoutés
- ✓ Contient un peu de protéines
- ✓ Contenu modéré en fibres
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Teneur en sodium modérée
- ✗ Produit fermenté transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 27g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.8g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1.3g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 1.1g |
| Sodium | 650mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte de miso ?
Pâte de miso a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pâte de miso est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte de miso a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Pâte de miso affecte-t-il la glycémie ?
Pâte de miso a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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