Pâte de haricot
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Pâte de haricot a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Pâte de haricot se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâte de haricot est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Teneur élevée en fibres
- ✓ Niveau de transformation faible
- ✗ Contenu modéré en glucides
- ✗ Diversité limitée en micronutriments
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 18g |
| Sucres (total) | 0.6g |
| Naturels | 0.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6g |
| Solubles | 1.8g |
| Insolubles | 4.2g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.7g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte de haricot ?
Pâte de haricot a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Pâte de haricot est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte de haricot a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâte de haricot affecte-t-il la glycémie ?
Pâte de haricot a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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