Pâte à pizza
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Pâte à pizza a un indice glycémique de 54, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 26 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâte à pizza se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâte à pizza est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Indice glycémique modéré
- ✓ Bonne teneur en fibres
- ✓ Faible teneur en graisses saturées
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Contenu relativement élevé en sodium
- ✗ Contenu assez élevé en glucides assimilables
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 250 kcal |
| Glucides | 48g |
| Sucres (total) | 1.2g |
| Naturels | 1.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.5g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 2.8g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.1g |
| Sodium | 450mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à pizza ?
Pâte à pizza a un indice glycémique de 54, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 26 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pâte à pizza est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à pizza a un indice glycémique bas (54), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâte à pizza affecte-t-il la glycémie ?
Pâte à pizza a une charge glycémique de 26 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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