Pâte à pizza au seigle complet

Pâte à pizza au seigle complet

GI 50 · Bas GL 20 · Élevé Score 7/10

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Pâte à pizza au seigle complet a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 20 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Pâte à pizza au seigle complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Pâte à pizza au seigle complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 50
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 20
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
220
Calories
41g
Glucides
7g
Protéines
2g
Lipides

Score Logi: 7/10

Pourquoi ce score?

  • Riche en fibres
  • Indice glycémique inférieur à celui de la farine blanche
  • Riche en minéraux
  • Niveau modéré de traitement
  • Contenu relativement élevé en sodium

Niveau de transformation

60%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories220 kcal
Glucides41g
Sucres (total)1.5g
Naturels1.5g
Ajoutés0g
Fibres8g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines7g
Lipides2g
Saturés0.3g
Insaturés1.7g
Sodium400mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pâte à pizza au seigle complet ?

Pâte à pizza au seigle complet a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 20 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Pâte à pizza au seigle complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pâte à pizza au seigle complet a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Pâte à pizza au seigle complet affecte-t-il la glycémie ?

Pâte à pizza au seigle complet a une charge glycémique de 20 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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