Pâte à pizza à base de blé
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Pâte à pizza à base de blé a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâte à pizza à base de blé se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pâte à pizza à base de blé peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des fibres
- ✓ Contenu modéré en protéines
- ✗ Index glycémique très élevé
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Céréale fortement transformée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 265 kcal |
| Glucides | 52g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 2.4g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 1.7g |
| Protéines | 8.5g |
| Lipides | 3.2g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 2.5g |
| Sodium | 550mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à pizza à base de blé ?
Pâte à pizza à base de blé a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pâte à pizza à base de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à pizza à base de blé a un indice glycémique élevé (80), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Pâte à pizza à base de blé affecte-t-il la glycémie ?
Pâte à pizza à base de blé a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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