Pâte à pâtisserie
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Pâte à pâtisserie a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 27 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâte à pâtisserie se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pâte à pâtisserie convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Fournit des protéines
- ✓ Contient des graisses insaturées
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Riche en graisses saturées
- ✗ Faible en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 45g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 6g |
| Lipides | 20g |
| Saturés | 12g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à pâtisserie ?
Pâte à pâtisserie a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 27 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pâte à pâtisserie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à pâtisserie a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Pâte à pâtisserie affecte-t-il la glycémie ?
Pâte à pâtisserie a une charge glycémique de 27 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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