Pâte à base de farine de blé complet
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Pâte à base de farine de blé complet a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâte à base de farine de blé complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pâte à base de farine de blé complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur élevée en fibres
- ✓ Indice glycémique plus bas que les croûtes de farine blanche
- ✗ Transformation modérée
- ✗ Contient du sodium ajouté
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 50g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 7g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 3g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 2.5g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à base de farine de blé complet ?
Pâte à base de farine de blé complet a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pâte à base de farine de blé complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à base de farine de blé complet a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pâte à base de farine de blé complet affecte-t-il la glycémie ?
Pâte à base de farine de blé complet a une charge glycémique de 25 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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