Pain mélangé
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Pain mélangé a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 29 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain mélangé se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pain mélangé convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu moyen en fibres
- ✓ Faible teneur en graisses saturées
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Indice glycémique moyen
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 48g |
| Sucres (total) | 2.5g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0.5g |
| Fibres | 4.5g |
| Solubles | 1.3g |
| Insolubles | 3.2g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain mélangé ?
Pain mélangé a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 29 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain mélangé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain mélangé a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Pain mélangé affecte-t-il la glycémie ?
Pain mélangé a une charge glycémique de 29 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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