Pain d'épice
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Pain d'épice a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 49 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Pain d'épice se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pain d'épice convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 2.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en graisses saturées
- ✓ Contient une petite quantité de fibres
- ✗ Très haute charge glycémique
- ✗ Grande quantité de sucres ajoutés
- ✗ Niveau de transformation élevé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 75g |
| Sucres (total) | 38g |
| Naturels | 8.0g |
| Ajoutés | 30g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 3g |
| Sodium | 250mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain d'épice ?
Pain d'épice a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 49 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain d'épice est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain d'épice a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Pain d'épice affecte-t-il la glycémie ?
Pain d'épice a une charge glycémique de 49 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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