Pain complet
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Pain complet a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pain complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Protéines modérées
- ✓ Faible en graisses saturées
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Un peu de sucre ajouté
- ✗ Céréales transformées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 35g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 7g |
| Solubles | 2.1g |
| Insolubles | 4.9g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain complet ?
Pain complet a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pain complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain complet a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Pain complet affecte-t-il la glycémie ?
Pain complet a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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