Pain complet
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Pain complet a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain complet se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pain complet convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur moyenne en fibres
- ✓ Faible teneur en acides gras saturés
- ✓ Indice glycémique modéré
- ✗ Charge glycémique élevé
- ✗ Sucre ajouté
- ✗ Assez haute teneur en calories
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 247 kcal |
| Glucides | 43g |
| Sucres (total) | 4.5g |
| Naturels | 2.5g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 5.5g |
| Solubles | 1.65g |
| Insolubles | 3.85g |
| Protéines | 8.5g |
| Lipides | 3.2g |
| Saturés | 0.6g |
| Insaturés | 2.6g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain complet ?
Pain complet a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain complet a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Pain complet affecte-t-il la glycémie ?
Pain complet a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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