Pain aux raisins
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Pain aux raisins a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 36 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain aux raisins se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pain aux raisins peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source de protéines végétales
- ✓ Contient des fibres alimentaires
- ✗ Haute charge glycémique
- ✗ Sucre ajouté
- ✗ Haut indice glycémique
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 52g |
| Sucres (total) | 14g |
| Naturels | 7.0g |
| Ajoutés | 7g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 3.5g |
| Saturés | 1g |
| Insaturés | 2g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain aux raisins ?
Pain aux raisins a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 36 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain aux raisins est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain aux raisins a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Pain aux raisins affecte-t-il la glycémie ?
Pain aux raisins a une charge glycémique de 36 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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