Pain au lait
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Pain au lait a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 39 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain au lait se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pain au lait peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source de protéines végétales
- ✓ Faible teneur en graisses saturées
- ✗ Indice glycémique très élevé
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 52g |
| Sucres (total) | 2.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 8.5g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 2g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain au lait ?
Pain au lait a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 39 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain au lait est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain au lait a un indice glycémique élevé (75), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Pain au lait affecte-t-il la glycémie ?
Pain au lait a une charge glycémique de 39 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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