Pain à saucisse (farine d'épeautre)

Pain à saucisse (farine d'épeautre)

GI 60 · Moyen GL 19 · Moyen Score 3/10

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Pain à saucisse (farine d'épeautre) a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 19 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Pain à saucisse (farine d'épeautre) se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Pain à saucisse (farine d'épeautre) convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 60
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 19
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
270
Calories
32g
Glucides
10g
Protéines
11g
Lipides

Score Logi: 3/10

Pourquoi ce score?

  • Contient des fibres issues de la farine d'épeautre
  • Apporte des protéines grâce à la saucisse
  • Teneur élevée en sodium
  • Viande transformée
  • Charge glycémique modérée

Niveau de transformation

80%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories270 kcal
Glucides32g
Sucres (total)3g
Naturels1.5g
Ajoutés1.5g
Fibres3.5g
Solubles1.1g
Insolubles2.4g
Protéines10g
Lipides11g
Saturés3.5g
Insaturés6g
Sodium650mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pain à saucisse (farine d'épeautre) ?

Pain à saucisse (farine d'épeautre) a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 19 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Pain à saucisse (farine d'épeautre) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pain à saucisse (farine d'épeautre) a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Pain à saucisse (farine d'épeautre) affecte-t-il la glycémie ?

Pain à saucisse (farine d'épeautre) a une charge glycémique de 19 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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