Olives de kalamata
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Olives de kalamata a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Olives de kalamata se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Olives de kalamata est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Impact glycémique faible
- ✓ Riche en graisses insaturées saines
- ✓ Contient des fibres
- ✗ Très haute teneur en sodium
- ✗ Densité calorique modérée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 230 kcal |
| Glucides | 6g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.3g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 2.6g |
| Protéines | 1.5g |
| Lipides | 22g |
| Saturés | 2.7g |
| Insaturés | 18g |
| Sodium | 2400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Olives de kalamata ?
Olives de kalamata a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Olives de kalamata est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Olives de kalamata a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Olives de kalamata affecte-t-il la glycémie ?
Olives de kalamata a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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