Oignons cuits

Oignons cuits

GI 15 · Bas GL 2 · Bas Score 9/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Oignons cuits a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Oignons cuits se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Oignons cuits est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 15
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 2
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
44
Calories
10.1g
Glucides
1.1g
Protéines
0.1g
Lipides

Score Logi: 9/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique très faible
  • Haute teneur en eau
  • Contient des fibres bénéfiques
  • Contenu total de glucides modéré
  • Présence de quelques sucres naturels

Niveau de transformation

30%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories44 kcal
Glucides10.1g
Sucres (total)4.7g
Naturels4.7g
Ajoutés0g
Fibres1.7g
Solubles0.5g
Insolubles1.2g
Protéines1.1g
Lipides0.1g
Saturés0.02g
Insaturés0.02g
Sodium3mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Oignons cuits ?

Oignons cuits a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Oignons cuits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Oignons cuits a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Oignons cuits affecte-t-il la glycémie ?

Oignons cuits a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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