Oignon caramélisé
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie — pour manger mieux sans faire de suppositions.
Commencer gratuitement →
Oignon caramélisé a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Oignon caramélisé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Oignon caramélisé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu modéré en fibres
- ✓ Faible teneur en graisses saturées
- ✓ Faible teneur en sodium
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Sucres ajoutés
- ✗ Sucres totaux modérés
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 22g |
| Sucres (total) | 10g |
| Naturels | 8.0g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 2.2g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 1.5g |
| Protéines | 1.5g |
| Lipides | 3g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.6g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Oignon caramélisé ?
Oignon caramélisé a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Oignon caramélisé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Oignon caramélisé a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Oignon caramélisé affecte-t-il la glycémie ?
Oignon caramélisé a une charge glycémique de 9 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie — pour manger mieux sans faire de suppositions.
Commencer gratuitement →