Nouilles soba de blé complet
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Nouilles soba de blé complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Nouilles soba de blé complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Nouilles soba de blé complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu élevé en fibres
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Indice glycémique inférieur à celui des nouilles blanches
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Produit à base de céréales transformées
- ✗ Contient du gluten
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 68g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6g |
| Solubles | 1.5g |
| Insolubles | 4.5g |
| Protéines | 13g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.1g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Nouilles soba de blé complet ?
Nouilles soba de blé complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Nouilles soba de blé complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Nouilles soba de blé complet a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Nouilles soba de blé complet affecte-t-il la glycémie ?
Nouilles soba de blé complet a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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