Navet
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Navet a un indice glycémique de 62, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Navet se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Navet convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique basse
- ✓ Riche en vitamine C
- ✓ Bon contenu en fibres
- ✗ Indice glycémique modéré
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 28 kcal |
| Glucides | 6.4g |
| Sucres (total) | 3.8g |
| Naturels | 3.8g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.8g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 0.9g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0.02g |
| Insaturés | 0.08g |
| Sodium | 39mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Navet ?
Navet a un indice glycémique de 62, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Navet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Navet a un indice glycémique modéré (62). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Navet affecte-t-il la glycémie ?
Navet a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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