Nœuds d'ail
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Nœuds d'ail a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Nœuds d'ail se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Nœuds d'ail peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu modéré en protéines
- ✓ Contient une certaine quantité de fibres
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Contenu élevé en sodium
- ✗ Faible teneur en fibres pour un produit à base de céréales
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 50g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 1.5g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 9g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 5g |
| Sodium | 600mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Nœuds d'ail ?
Nœuds d'ail a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Nœuds d'ail est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Nœuds d'ail a un indice glycémique élevé (75), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Nœuds d'ail affecte-t-il la glycémie ?
Nœuds d'ail a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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