Mûres fraîches
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Mûres fraîches a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Mûres fraîches se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Mûres fraîches est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 10/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très haute teneur en fibres
- ✓ Faible en sucre et en charge glycémique
- ✓ Riche en antioxydants
- ✗ Peut causer des désagréments digestifs en excès
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 43 kcal |
| Glucides | 9.6g |
| Sucres (total) | 4.9g |
| Naturels | 4.9g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5.3g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 4.6g |
| Protéines | 1.4g |
| Lipides | 0.5g |
| Saturés | 0.02g |
| Insaturés | 0.28g |
| Sodium | 1mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Mûres fraîches ?
Mûres fraîches a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Mûres fraîches est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Mûres fraîches a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Mûres fraîches affecte-t-il la glycémie ?
Mûres fraîches a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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