Muffin
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Muffin a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Muffin se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Muffin peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des fibres
- ✓ Fournit une quantité modérée de protéines
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Teneur élevée en sucres ajoutés
- ✗ Très transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 55g |
| Sucres (total) | 24g |
| Naturels | 6.0g |
| Ajoutés | 18g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 12g |
| Saturés | 3g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Muffin ?
Muffin a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Muffin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Muffin a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Muffin affecte-t-il la glycémie ?
Muffin a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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