Muffin aux myrtilles
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Muffin aux myrtilles a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 39 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Muffin aux myrtilles se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Muffin aux myrtilles peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient de vrais bleuets
- ✓ Fournit une certaine quantité de protéines
- ✗ Charge glycémique et index très élevés
- ✗ Riche en sucres ajoutés
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 56g |
| Sucres (total) | 27g |
| Naturels | 5.0g |
| Ajoutés | 22g |
| Fibres | 1.2g |
| Solubles | 0.4g |
| Insolubles | 0.8g |
| Protéines | 4.5g |
| Lipides | 14g |
| Saturés | 3.5g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 340mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Muffin aux myrtilles ?
Muffin aux myrtilles a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 39 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Muffin aux myrtilles est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Muffin aux myrtilles a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Muffin aux myrtilles affecte-t-il la glycémie ?
Muffin aux myrtilles a une charge glycémique de 39 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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