Mélange de pousses
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Mélange de pousses a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Mélange de pousses se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Mélange de pousses est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 10/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Riche en vitamines et minéraux
- ✓ Faible charge glycémique
- ✗ Peut causer des inconforts digestifs chez les personnes sensibles
- ✗ Risque potentiel de contamination bactérienne en cas de lavage insuffisant
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 6g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 3.5g |
| Lipides | 0.5g |
| Saturés | 0.05g |
| Insaturés | 0.4g |
| Sodium | 15mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Mélange de pousses ?
Mélange de pousses a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Mélange de pousses est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Mélange de pousses a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Mélange de pousses affecte-t-il la glycémie ?
Mélange de pousses a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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