Mélange de farine sans gluten
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Mélange de farine sans gluten a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 68 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Mélange de farine sans gluten se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Mélange de farine sans gluten peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible teneur en matières grasses
- ✓ Faible niveau de sodium
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Indice glycémique élevé
- ✗ Faible en fibres et en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 360 kcal |
| Glucides | 85g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 0.8g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 0.6g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Mélange de farine sans gluten ?
Mélange de farine sans gluten a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 68 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Mélange de farine sans gluten est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Mélange de farine sans gluten a un indice glycémique élevé (80), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Mélange de farine sans gluten affecte-t-il la glycémie ?
Mélange de farine sans gluten a une charge glycémique de 68 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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