Mélange de farine
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Mélange de farine a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 56 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Mélange de farine se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Mélange de farine peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en graisses saturées
- ✓ Quantité moyenne de protéines
- ✗ Charge élevée et index glycémique
- ✗ Teneur élevée en sucres ajoutés
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 75g |
| Sucres (total) | 18g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 15g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 3g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 2.5g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Mélange de farine ?
Mélange de farine a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 56 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Mélange de farine est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Mélange de farine a un indice glycémique élevé (75), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Mélange de farine affecte-t-il la glycémie ?
Mélange de farine a une charge glycémique de 56 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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