Médaillons de porc
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Médaillons de porc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Médaillons de porc se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Médaillons de porc est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique nulle / aucun impact sur l'insuline
- ✓ Source de protéines complètes de haute qualité
- ✗ Faible en micronutriments essentiels par rapport aux sources sauvages
- ✗ Risque d'inflammation en cas d'alimentation à base de céréales ou de transformation
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 143 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 22.2g |
| Lipides | 5.4g |
| Saturés | 1.7g |
| Insaturés | 3.7g |
| Sodium | 55mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Médaillons de porc ?
Médaillons de porc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Médaillons de porc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Médaillons de porc a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Médaillons de porc affecte-t-il la glycémie ?
Médaillons de porc a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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