Masse de cacao
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Masse de cacao a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Masse de cacao se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Masse de cacao est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index faibles
- ✓ Riche en fibres et en protéines
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Très riche en graisses saturées
- ✗ Densité calorique élevée
- ✗ Aliments transformés
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 600 kcal |
| Glucides | 16g |
| Sucres (total) | 0.7g |
| Naturels | 0.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 11g |
| Solubles | 3.3g |
| Insolubles | 7.7g |
| Protéines | 12g |
| Lipides | 52g |
| Saturés | 32g |
| Insaturés | 20g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Masse de cacao ?
Masse de cacao a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Masse de cacao est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Masse de cacao a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Masse de cacao affecte-t-il la glycémie ?
Masse de cacao a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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