Maquereau bavaresque
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Maquereau bavaresque a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Maquereau bavaresque se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Maquereau bavaresque est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Présence de graisses insaturées saines
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Sucre ajouté
- ✗ Niveau modéré de transformation
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 4g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 1g |
| Solubles | 0.3g |
| Insolubles | 0.7g |
| Protéines | 14g |
| Lipides | 12g |
| Saturés | 3g |
| Insaturés | 8g |
| Sodium | 600mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Maquereau bavaresque ?
Maquereau bavaresque a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Maquereau bavaresque est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Maquereau bavaresque a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Maquereau bavaresque affecte-t-il la glycémie ?
Maquereau bavaresque a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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