Maïs grillé

Maïs grillé

GI 52 · Bas GL 11 · Moyen Score 7/10

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Maïs grillé a un indice glycémique de 52, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Maïs grillé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Maïs grillé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 52
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 11
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
96
Calories
21g
Glucides
3.4g
Protéines
1.5g
Lipides

Score Logi: 7/10

Pourquoi ce score?

Niveau de transformation

30%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories96 kcal
Glucides21g
Sucres (total)4.5g
Naturels4.5g
Ajoutés0g
Fibres2.7g
Solubles0.8g
Insolubles1.9g
Protéines3.4g
Lipides1.5g
Saturés0.2g
Insaturés1.3g
Sodium15mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Maïs grillé ?

Maïs grillé a un indice glycémique de 52, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Maïs grillé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Maïs grillé a un indice glycémique bas (52), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Maïs grillé affecte-t-il la glycémie ?

Maïs grillé a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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