Maïs crémeux
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Maïs crémeux a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Maïs crémeux se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Maïs crémeux convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur modérée en fibres
- ✓ Un peu de protéines
- ✓ À base de légumes
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Sucres ajoutés
- ✗ Sodium élevé pour un légume
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 17g |
| Sucres (total) | 6g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 1.2g |
| Insaturés | 1.3g |
| Sodium | 300mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Maïs crémeux ?
Maïs crémeux a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Maïs crémeux est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Maïs crémeux a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Maïs crémeux affecte-t-il la glycémie ?
Maïs crémeux a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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