Lentilles frites
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Lentilles frites a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Lentilles frites se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Lentilles frites est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index faibles
- ✓ Bonne teneur en fibres
- ✓ Protéines modérées
- ✗ Plus de matières grasses provenant de la friture
- ✗ Perte de nutriments lors du traitement
- ✗ Contient de l'huile ajoutée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 25g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 7g |
| Solubles | 2.1g |
| Insolubles | 4.9g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 8g |
| Saturés | 1.2g |
| Insaturés | 6.5g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lentilles frites ?
Lentilles frites a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Lentilles frites est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lentilles frites a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Lentilles frites affecte-t-il la glycémie ?
Lentilles frites a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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