Lentilles de gram noir
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Lentilles de gram noir a un indice glycémique de 43, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Lentilles de gram noir se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Lentilles de gram noir est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Index glycémique bas
- ✓ Excellente source de protéines
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Contenu en glucides modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 341 kcal |
| Glucides | 58.99g |
| Sucres (total) | 3.3g |
| Naturels | 3.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 18.3g |
| Solubles | 5.5g |
| Insolubles | 12.8g |
| Protéines | 25.21g |
| Lipides | 1.64g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 1.44g |
| Sodium | 38mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lentilles de gram noir ?
Lentilles de gram noir a un indice glycémique de 43, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Lentilles de gram noir est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lentilles de gram noir a un indice glycémique bas (43), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Lentilles de gram noir affecte-t-il la glycémie ?
Lentilles de gram noir a une charge glycémique de 25 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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